j9九游会元月伊始，气温寒冷，记者在位于淮高镇的淮安市武梅果蔬蔬菜种植专业合作社的黄瓜大棚里面，却感受到浓浓暖意，丰收的喜悦扑面而来。

　　一走进大棚，满园的绿色便跳入眼帘，大棚里的农户正在仔仔细细地管理着黄瓜秧苗，轻轻一捏就将形状歪曲的幼小黄瓜掐下，这样就能保证成熟后的形状规整j9九游会。武梅果蔬合作社的负责人金婷婷告诉记者，基地里的黄瓜不仅要形状好，更要保证品质和口感，“我们这边的黄瓜是完全不打农药的，我们都是物理杀虫，并且严格控制温度。”无公害的有机黄瓜可以直接摘下入口j9九游会，很受欢迎，“别看现在这一棚黄瓜还在长着j9九游会，它们大部分都已经被菜多多平台的用户提前预订完了”，金婷婷笑着说道。

　　越冬的黄瓜，身披柔刺，头戴黄花，气味鲜甜。据了解，当前丰收的只有一棚，“我们基本上隔两天摘一次，一次能摘个五六百斤。”金婷婷介绍，一棚黄瓜一亩地，做精不做多，从去年11月20日正式上市以来，一整个冬天总亩产至少能达到2万斤，收获超三万元。有机无公害的黄瓜也不愁销路，“我们不仅有自己的直营店，还和菜多多、麦吧呵等相关平台合作，入春后，我们准备用十多棚的地和菜多多平台老板合作。我出棚，他出订单，我们现在主要倾向于订单种植，就是不愁销的那种。”

　　在淮高镇，抢占“鲜机”的不仅有军田村的黄瓜，武梅果蔬合作社还承包了六百多亩地，种植了茄子、黄芽菜、辣椒、草莓等七八种果蔬，有的品种一月中旬就能上市。越冬蔬菜大丰收，既能保证百姓们的菜篮子丰富新鲜，也一定程度上带动了当地百姓的增收。

　　“我们是季节性用工，忙的时候得用到五六十号人，全是这附近两三公里的村民，需要他们割菜、挖菜、装包、装车。”金婷婷说道，武梅果蔬蔬菜种植专业合作社的祖孙三代都曾获得“三八红旗手”的荣誉称号，如今，合作社已拥有千余亩果蔬，百十个品种，每年为农民增收近1000万元，带动250户村民致富。